在进入中国市场后,芬美意香精凭借真实自然的风味表现和专业技术服务获得了客户的广泛认同,尤其是甜味香精,在饮料、乳品、糖果等方面树立了良好口碑。
相比之下,芬美意咸味香精就显得有些低调了,其实芬美意在咸味方面同样擅长,其海鲜系列与柑橘、香草并列芬美意香精的三大。
海鲜系列以虾、蟹、鲍鱼等为代表,风味真实自然,耐温性好,特别适用于鱼虾制品和素食产品。除海鲜外,还有肉类(牛肉、鸡肉、猪肉、烧烤等),调味料类(酱油、蚝油、葱、姜、白胡椒、辣椒等),都具有风味逼真、高温稳定的特点,可广泛用于各式肉制品、速冻食品、方便食品等,如火腿、香肠、肉丸、素食、方便面调味包、菜肴调理包等。
此外,针对市场上呼声越来越高的降盐需求,芬美意特别开发了一系列减盐产品风味提升方案,可替代25-40%的盐分,弥补降盐后的风味损失,特别适用于薯片调味料、方便面调料包、汤包等。
广州健科与芬美意强强联手,为客户提供及时的技术支持和周到的售后服务,共同为各食品企业提供安全健康、锦上添花的风味提升方案。
如需样品试用及技术支持,请联系广州健科。