目前已有白葡萄、草莓、水蜜桃、香橙、蓝莓等风味,颜色不同,风味不同,但都具有美味Q弹、果汁浓郁、真实感强的特点,因此从线上火到线下,成为众多糖果生产厂商竞相模仿的对象。然而,该产品配方复杂,技术难度高,“一直被模仿,从未被超越”。
广州健科利用自身技术优势,成功开发了一款凝胶软糖复配粉,做出的糖果口感与UHA软糖非常接近,并采用全植物胶体,更加健康安全,且工艺简单,操作容易,适合绝大部分软糖生产企业生产条件。
除了做软糖,也可做成各种造型的茶点甜点,给消费者耳目一新的体验。
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