portant; word-wrap: break-word !important;">果酱portant; word-wrap: break-word !important;">本是保存水果的一种方式，经过不断的发展和改进，已然成为众多美食锦上添花必不可少的一笔。哪怕是不起眼的土司，只要抹上一点果酱，就立马焕发出诱人的光彩。在面包蛋糕、酸奶、冰激凌等产品中都可以见到果酱的身影，不仅是口感担当，更是颜值担当。
portant; word-wrap: break-word !important;">果酱行业经过多年的发展，竞争也是相当激烈。为什么有的品牌可以卖遍，为什么有的口味几十年来广受追捧，为什么有的无名小卒在短时间内异军突起？
portant; word-wrap: break-word !important;">
portant; word-wrap: break-word !important;">是时候
portant; word-wrap: break-word !important;">重新审视
portant; word-wrap: break-word !important;">你的果酱配方了
风 味 创 新
创新是一个企业永葆青春，出奇制胜的法宝。传统果酱以草莓、蓝莓、菠萝、芒果为主，近几年火起来的火龙果、百香果、奇异果果酱以鲜艳的色彩，别致的造型，的口感迅速成为一代网红。
品 质 升 级
传统果酱的口味已跟不上消费者的需求，越来越多人开始介意果酱糊口的问题，果胶和塔拉胶的加入可带来更清爽口感和更真实水果风味。广州健科拥有成熟的果酱品质升级解决方案，并可根据客户需求进行定制化调配。
应 用 拓 展
与低糖果酱相比，高糖果酱拥有更高固形物，用作雪糕顶料、甜点装饰具有更佳的稳定性和更好的挺立度。
天 然 健 康
天然健康是目前食品行业的大势所趋，果酱行业同样如此。更多真实果肉，更多真实果感，锦上添花的天然香精和天然色素，给消费者提供更放心的美味享受。在传统水果为主的基础上，也出现了坚果与水果混搭，提供更丰富营养和更多层次口感体验。
广州健科拥有专业的果酱研发和技术支持团队，为你提供全套解决方案：
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具体产品 |
特 点 |
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质 构 |
变性淀粉 |
提供良好光亮度和挺立度，提高果酱稳定性。 |
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果胶 |
口感清爽、不糊口，且利于水果风味释放。 |
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聚葡萄糖 |
替代部分白糖，减少甜感，并可增加膳食纤维含量。 |
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色 泽 |
天然色素 |
色泽自然，稳定性好，有效防止色素迁移，单个色素可满足多个色泽需求。 |
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香 气 |
水果香精 |
提供真实自然的水果香味，水蜜桃、草莓、芒果等。 |