然而，市面上麻薯面包的品质差异很大，能让人吃不停口的很少，大部分都不够柔软Q弹，且老化速度非常快，一天就变干变硬、回缩起皱，卖相和口感都大打折扣。
如今，要做出超软超弹超好吃的麻薯面包已经不难，秘密武器就是麻薯淀粉！只需与面粉、糖粉、水、蛋液等混合，无需发酵，直接烘烤，就可做出Q弹耐嚼、柔软香甜的麻薯面包，且出炉后保持挺立不回缩；保质期可达到2-3天，添加芝麻、巧克力、抹茶、蔓越莓干等还可做出不同风味。
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公司动态 超软麻薯面包解决方案，您不可错过！
发布时间：2018-09-13 浏览次数：250 返回列表
无论在蛋糕店还是咖啡馆，吸引人眼球的都是造型多变、色彩鲜艳的蛋糕。长相朴实、个子小小的麻薯面包往往都摆在不起眼的角落里，或许你一眼扫过去都不会留意到它，可吃过一次后就会爱上这个口感特别的小可爱。
然而，市面上麻薯面包的品质差异很大，能让人吃不停口的很少，大部分都不够柔软Q弹，且老化速度非常快，一天就变干变硬、回缩起皱，卖相和口感都大打折扣。
如今，要做出超软超弹超好吃的麻薯面包已经不难，秘密武器就是麻薯淀粉！只需与面粉、糖粉、水、蛋液等混合，无需发酵，直接烘烤，就可做出Q弹耐嚼、柔软香甜的麻薯面包，且出炉后保持挺立不回缩；保质期可达到2-3天，添加芝麻、巧克力、抹茶、蔓越莓干等还可做出不同风味。
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